今年哈尔滨市月饼预计产量607万斤 礼盒“亲民”价散装口味多

百检网 2021-11-15

    东北网9月16日讯 15日,哈市工信委召开“2015哈尔滨中秋食品文化节新闻发布会”。今年,哈市月饼预计产量607万斤,市场销售额2. 5亿元,同比增长10%左右,其中本地品牌月饼占市场份额70%以上。

    月饼礼盒

    越来越“接地气”

    14日9时许,记者来到家乐福超市乐松店,工作人员正在忙碌地将月饼摆在靠近入口处显眼的位置,一面墙的位置都是各类月饼,中间过道处还有一些销售礼盒的柜台。买月饼的市民发现,礼盒装月饼越来越“简约”,价格多在100元左右。

    家乐福超市乐松店老鼎丰牌月饼销售柜台销售员介绍,便宜的礼盒有89元,99元,装有9块月饼;还有169元与189元的礼盒,14块装。与去年一样,100元左右的礼盒还是很受欢迎。香坊万达广场米旗专柜宣传单上共推出了24款礼盒,其中100元以下的礼盒有3种,*便宜的礼盒69元8块装;100元到200元的礼盒有14种。在哈市南岗区中山路沃尔玛购物广场月饼专区,一位买月饼的顾客说:“我年年都买秋林食品月饼,价钱实惠并且还好吃。”

    散装月饼

    馅儿多价实惠

    走访中,记者了解到散装月饼大部分按块销售。品牌、馅儿不同,价格也从1元到10元不等。除了散装月饼,还有5块装小包装月饼,稻香村品牌一款5块装月饼,价格是19. 9元;老鼎丰5块包装的月饼是45元,核算下来每块9元。

    除了大众口味的月饼五仁、豆沙、玫瑰、肉松、黑芝麻、枣泥、蛋黄月饼等,还有一些精致包装的,如鲍鱼馅月饼等。一些商家也推出更多口味和健康并重的月饼。低糖、水果、乳酪月饼上市,并越越受到欢迎。还有榴莲馅月饼、芒果冰沙、蓝莓冰沙等馅,以及健康养生为主打的低糖紫薯月饼,享受美食也能带来健康。

    月饼销售

    线上线下互动

    借助互联网营销,已成为很多商家宣传的一大方式。各月饼销售商也搭上这趟快车,进行宣传、销售。

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