滕州鲍沟食药监所开展冷冻肉制品专项检查行动

百检网 2021-11-15

中国山东网枣庄频道7月28日讯（记者赵怀朴通讯员赵光昊商文骞近日，滕州市鲍沟食药监所对辖区内冷冻肉制品开展专项检查，确保全镇群众舌尖上的安全。

此次专项整治对象主要是辖区内的大型超市、学校（幼儿园食堂、经营冷冻食品的冷库等食品经营单位。重点检查冷冻食品的来源、库存食品、食品的QS标志、检疫检验报告、标识标签、生产日期、进销货台账及查验制度等相关情况。同时要求冷冻食品经营单位要严格做好索证、索票，强化对冷冻肉的管理。截至目前，共检查超市4家，冷库（柜3家，餐饮服务单位12户，学校（幼儿园食堂5家。

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