此次暗访督查,市食药监局成立了4个督导组,深入到16个县市区、市属开发区,重点对各县级局在2015年市局部署开展重点工作、需加大力度予以重点推动的事项以及创建国家食品安全城市重点工作任务中是否有不作为、不行动、不到位的情况进行了暗访。
目前**轮、第二轮暗访督查已经结束,共查摆餐饮服务许可证办理不及时、从业人员健康证不齐全、食品流通单位“一本通”使用不经常、大型超市散装食品无防尘遮挡等8项突出问题,实施“一企一档”、“一店一档”,对各相关县级局予以反馈,并责令整改落实,切实指导各县级局食品药品监管工作及国家食品安全城市创建工作。