有网友报料称，贝因美的
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其次，卫生部在2011年就联合质检总局出台了《关于规范食品添加剂标准管理的公告》（2011年 第6号，《 公告》介绍： 根据《食品安全法》第二十条第二项和第六项规定，食品添加剂国家标准包括使用安全标准和产品标准，统一纳入食品安全国家标准管理。
贝因美回复的意见是关于“酪蛋白”：1酪蛋白属于食品配料，而非食品添加剂。2牛乳中的蛋白质主要由乳清蛋白与酪蛋白组成，比例为80:20。酪蛋白为牛乳中的重要的蛋白质。3母乳中同样含有酪蛋白，母乳中乳清蛋白与酪蛋白的比例约为60:40。 4此酪蛋白复配于原料中，该原料为进口原料。
而《食品安全法》明确规定：**婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求，必须制定食品安全标准，企业必须执行食品安全国家标准。
酪蛋白属于食品配料，酪蛋白应当是有一定生产工艺生产技术经过加工的食品配料。就应当有食品安全国家标准，《食品安全法》**婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求，必须制定食品安全标准，企业必须使用食品安全国家标准。酪蛋白就应当有食品安全国家标准。
酪蛋白又称干酪素，我国1985年发布GB 5424-85工业干酪素，此标准1999年转为行业标准QB3180-1999工业干酪素，现已废止。此后我国一直没有干酪素相关标准。
为贯彻《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，落实《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》，切实做好清理整合食品卫生标准工作，国家卫生和计划生育委员会（原卫生部委托国家乳业工程技术研究中心牵头制定食品安全国家标准《酪蛋白》，项目编号为spaq-2011-37。
食品安全国家标准《酪蛋白》目前正处于广泛征求意见过程之中。（张建
