武汉：肉菜食品安全3年内实现全程追溯

百检网 2021-11-15

楚天金报讯金报讯（记者叶纯通讯员韩红生猪从喂养到屠宰，蔬菜从田间到餐桌，每个过程都有条码或二维码记录，以便从源头追踪肉类蔬菜安全。昨日，记者从武汉市人大常委会获悉，将力争用3年时间，建成以种养殖、屠宰、批发、零售、消费等节点为终端的肉类蔬菜质量安全追溯体系。

其中，今年将在120家本土超市，20余家外资大型超市，以及有条件经营生鲜食品的约80家中百便民超市**试点，让市民“尝鲜”。同时，建设部分重点食品（卤制品、糕点、豆制品生产企业流通节点追溯子系统。

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