深圳特区报讯(记者 吴德群 通讯员 冯贻彬 曾岳峰一批来自马来西亚的
近日,盐田检验检疫局在对一批产自马来西亚的米条实施抽样检测时发现,其中一款干酪味米条中黄曲霉
该批货物为盐田口岸首次进口,共计2670箱、重3204千克,货值3.1万美元。检验检疫部门现场查验后,发现该米条的主要原料为大米和玉米,随即结合风险分析情况对其实施抽检。黄曲霉毒素主要存在于潮湿霉变的花生、谷物、果仁和大米等食物中,其中尤以黄曲霉毒素B1*为常见,毒性和致癌性也*强。黄曲霉毒素对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡,当一次性摄入量大时,亦会引发人体呕吐、发烧等急性中毒症状。