遂宁安居区食药局“三强化”严管含铝食品添加剂

百检网 2021-11-15

四川新闻网遂宁12月17日讯（危凤婷遂宁市安居区食品药品监督管理局多措并举，加强食品生产、流通、餐饮环节使用含铝食品添加剂的监管，切实保障舌尖上的安全。

强化宣传

重点对糕饼类、面条加工类等食品生产加工企业及小作坊，早餐店、面食店等餐饮服务单位等进行宣传教育，详细阐明“禁铝令”的相关要求和违法责任。

强化监督抽验

重点对馒头、包子、油条、糕点等食品进行抽样送检。

强化监督检查

重点检查各经营单位食品添加剂的采购渠道、使用情况、“五专管理”落实情况等，防止超范围和过量使用。对违法使用含铝食品添加剂生产加工食品的，一经发现立即依法查处。

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