乐陵市开展食品生产小作坊和农村小超市专项检查

    山东卫生新闻网讯 为进一步加强对食品生产加工小作坊和农村小超市的监督管理，提高小作坊、小超市的食品安全水平，保障人民群众的身体健康和生命安全，职能划转以来，乐陵市食药监局采取多项措施加强对食品生产加工小作坊和农村小超市的监管。

    一是调查摸底，建立台账。对全市的食品生产加工小作坊和农村小超市进行全面摸底调查，并建立电子档案实行动态管理，切实做到底数清、项目明。二是制定方案，广泛宣传。结合我市实际，制定了《乐陵市食品生产加工小作坊和食品摊贩实行备案登记管理暂行办法》、《乐陵市食品药品监督管理局农村小超市登记管理制度》，通过日常巡查和召开专题会议等方式宣传德州市局相关文件精神和我局的管理制度，使备案管理办法知晓率达****。三是引导帮扶，规划发展。对符合备案登记条件或愿意通过整改能够达到备案标准登记的，且能够满足保证食品安全基本要求的小作坊、小超市进行备案登记；对暂时不符合备案登记条件的小作坊、小超市，对其进行现场规划指导、督促整改落实，开展业务培训，逐步达到备案管理要求。

    截止目前，该局共检查食品生产小作坊40余家、农村小超市400余家，出动执法人员1200余人次。对达不到备案管理基本条件，且无整改意愿的食品生产加工小作坊、小超市依法予以取缔。