邯郸市食药监局联合市教育局严查学校食品安全

百检网 2021-11-15

    本报讯(记者贾楠 通讯员晓山目前,中小学校已全面开学,为确保校园餐饮食品安全,严防学生食物中毒等食品安全事故发生,日前,邯郸市食药监局联合市教育局在全市范围内开展为期一个月的秋季学校食堂及校园周边食品的专项检查。

    针对新生刚入学,夏秋交替食物中毒易发、多发的特点,此次检查重点对学校食堂许可证、学校食堂及从业人员的相关资质,从业人员健康培训、索证索票、食品添加剂管理、食品留样等进行了现场检查。同时,对在检查中发现的个别学校防蝇、防鼠设施不全、设备老化等问题,执法人员当场责令限期整改。

    针对学校周边存在销售价格低廉,口味浓重的低质食品,威胁孩子“嘴边安全”,市食药监局相关负责人表示,此次对校园及周边食品的专项检查,加强对儿童食品的抽检和抽测,除了确保食品从正规渠道进货,还从严从重查处了一批食品安全违规行为。同时,加大对“三无”食品、添加剂食品的检测力度,加重对违法经营者的惩处力度。

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