专家提醒勿囤积食品干燥剂 部分遇水密封会爆炸

百检网 2021-11-15

    据中国之声《新闻晚高峰》报道,海苔、雪饼、口香糖……在这些孩子们喜欢的零食中,细心的家长会发现包装袋里都放有几包石灰干燥剂,而放置干燥剂的目的是为了降低食品包装袋中的湿度,以防食品发生变质。但是近来,却常常有消息称,干燥剂爆炸伤人事件。

    在通辽市科尔沁区和平路中段的一家大型超市里,休闲食品货架上摆满了各式各样的海苔、雪饼等。记者购买了一包某品牌海苔拆开包装后发现,里面有一包白色石灰干燥剂,并用中英文标注"不可食用、不可浸水、不可开袋、不可玩耍、幼儿勿取"的提示。除此之外,还标注了"倘若误食入口,误入眼睛,请先以大量清水冲洗后,求诊于医师"的挽救办法。

    对于如何处理这些干燥剂,记者在超市随机采访了十几位市民,其中大部分市民表示,拆开食品包装后会随手将干燥剂扔掉。

    市民:干燥剂一般直接跟着包装扔到垃圾桶里了。

    还有两位市民表示,会将干燥剂放在卫生间或者衣柜中除湿。

    市民:干燥剂我平时都攒着,放到大衣柜里,保持衣柜的干燥清爽挺好用的。

    当记者问到是否知道石灰干燥剂有什么危险时,90%的市民表示并不清楚。

    市民1:危险?不知道。

    市民2:没什么危险吧,别拆开,别让小孩吃了就没事。

    那么,干燥剂遇水,真的会发生爆炸吗?带着疑问,记者购买了几包带有干燥剂的小食品,来到了通辽五中化学组实验室,化学老师 荣立男 **拿着记者带来的一包干燥剂做了一个实验:将灰色球形干燥剂 放置到封闭的试管中并加满水,几分钟后,干燥剂并没有与水发生反应。

    荣立男老师告诉记者:"这包干燥剂的主要成分是蒙脱石,是由天然的蒙脱石矿开采后经高温加热、有机质碳化、蒙脱矿体膨化、蒸气处理以及烘干干燥、活化、破碎、过筛精选而成的,它是一种天然的、无毒的、无公害的干燥剂。由于属于多孔矿物质,所以吸水能力特别强,但遇水并不会发生爆炸。"

    随后,荣老师又将记者带来的另一包石灰干燥剂装入一个封闭的试管中,注入近20克清水,旋紧瓶盖。经过30秒左右,瓶内开始有气泡冒出,产生白气体。1分30秒,随着"砰"的一声,试管的瓶盖被弹飞到了墙上。

    为什么生石灰干燥剂遇水后会有如此强烈的化学反应呢?荣立男老师向记者解释道:"生石灰干燥剂的主要成分是氧化钙,氧化钙遇水后会发生强烈的化学反应,生成碱,并产生一种新物质:氢氧化钙,同时释放出很大的热量。如果在密闭的空间内,热量足够,会使空气发生爆炸,爆炸崩出的碱对人体有腐蚀作用。"

    荣立男老师也进一步提醒:由于石灰干燥剂,比其它种类的干燥剂造价低廉,所以一些商家为了降低成本,会选择此类干燥剂。如果大家在不能准确分辨食品包装里的干燥剂为哪种类型的情况下,不要囤积。

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