天津北方网讯:4月20日,天津市质监局召开新闻发布会,通报近期食品监督抽查情况,一季度产品质量定期监督检验情况,定量
食品监督抽查——散装食品问题多
近期,市质监局组织对全市116家食品生产企业的五大类160批次产品开展了监督抽查。监督抽查结果显示:合格151批次,合格率为94.38%。其中,蔬菜干制品、葡萄酒及果酒、其他酒3类产品,合格率为****。本次抽查了58批次肉制品,合格54批次,产品合格率为93.1%。主要不合格项目为:菌落总数、蛋白质、淀粉。本次
定量包装产品抽检不合格主要为冷冻食品
这里所说的脱氢乙酸、苯甲酸就是食品中添加的防腐剂的主要成分。本次发布的天津市食品生产企业监督抽查不合格产品及生产企业名单中,有9种食品上榜。其中8种食品属于散装食品。食品处处长侯滨生介绍,企业在生产糕点等散装食品时,容易违规添加防腐剂。而生产酱制品时,由于卫生环境差,菌落总数容易超标。菌落总数包括有益菌和致病菌,菌落总数超标与生产环境卫生条件差有直接关系。酱制品的蛋白质含量少,主要是肉含量少,淀粉超标则是淀粉超量使用造成。建议消费者如果购买了这9种不合格食品,可到购买地或者找厂家退货。
对不合格的食品和产品生产企业,质监局将加大后处理的工作力度。依法对抽查不合格的食品和产品生产企业给予曝光。加大对不合格企业的处罚力度。对抽查不合格的企业下达责令整改通知书,限期改正。同时督促企业针对产品存在的质量问题,采取切实可行的措施整改。各区县质监局对企业整改情况验收合格后,由企业按规定要求向市质监局提出复检申请。
**季度产品质量定期监督检验情况
今年一季度,质监局组织对全市169家企业生产的188批次产品进行了定期监督检验。结果表明:合格184批次,合格率为97.87%。具体情况如下:
1、抽查装饰装修材料2批次,合格2批次,合格率为****。2、抽查婴幼儿用品11批次,合格11批次,合格率为****。3、抽查日用电器1批次,合格1批次,合格率为****。4、抽查老人、病人、残疾人用品6批次,合格6批次,合格率为****。5、抽查塑料制品2批次,合格2批次,合格率为****。6、抽查肥料3批次,合格3批次,合格率为****。7、抽查包装材料类产品1批次,合格1批次,合格率为****。
定量包装产品抽检不合格主要为冷冻食品
8、抽查体育类用品123批次,合格121批次,合格率为98.37%。其中,天津市展鹏车料制造有限公司生产的自行车车架(生产日期为2012-02)不合格,不合格项为中接头量孔螺纹、车架平叉开口处垂直度。天津市雅阔工贸有限公司生产的自行车轮辋(生产日期为2012-02-18)不合格,不合格项为气门孔直径、条孔直径。
9、抽查日用产品32批次,合格31批次,合格率为96.88%。其中,天津市西青区泰丰纸制品加工厂生产的多功能生活用纸(生产日期为2012-02-11)不合格,不合格项为横向吸液高度(成品层)、洞眼。
10、抽查电机、变压器、电源类产品7批次,合格6批次,合格率为85.71%。其中,天津市畅骏机电科技有限公司生产的电动自行车用无刷直流电动机(生产日期为2012-02)不合格,不合格项为飞轮及抱闸台的螺纹安装精度、恒定湿热。
监督抽查不合格企业自收到检验报告之日起停止生产、销售不合格产品,对库存的不合格产品进行全面清理;对已出厂、销售的不合格产品依法进行召回。消费者如购买了不合格批次的产品,可要求生产厂家予以退货。进一步加强对企业的跟踪检查,督促企业落实质量安全主体责任,完善质量安全管理体系,确保持续稳定的生产合格产品。
定量包装商品——冷冻食品问题多
今年**季度,质监局共组织抽查了全市20家超市销售的123批次商品,抽查结果显示:定量包装净含量标注平均合格率为98%,净含量平均合格率为85%。其中,抽查了冷冻肉制品22批次,净含量平均合格率为82%;抽查初级农产品24批次,净含量标注平均合格率为96%,净含量平均合格率为83%;抽查小食品27批次,净含量平均合格率为85%;抽查冷冻水产品27批次,净含量平均合格率为78%。
质监局计量处张书田处长介绍,**季度定量包装产品的抽查结果合格率不高,主要是有这样的原因。本次抽查对象,是从涉嫌缺斤短两的商品以及消费者反映问题较多的商品中进行抽检得出的结果。这意味着,其中有一部分涉嫌的商品经过检查是合格产品。另外,由于质监部门主要负责生产领域的工作,而定量包装产品在流通领域,算是一个特例。质监部门也联合商务部门发文,要求超市等销售终端企业要制定进货验收制度。质监部门也将对易出现问题的冷冻食品加大抽查力度。
对定量包装商品的监督管理,质监局将从三个方面入手:一是做好对不合格定量包装商品生产、经销企业的后处理工作,除依法处罚外,还要监督企业把后续整改工作落到实处。二是加强对外阜生产企业的监管,将抽查情况及时反馈到当地省级质监局。三是积*引导、督促商家建立健全定量包装商品进货验收制度,严把商品进货关,从源头堵住净含量不合格产品流向市场。
3C认证——不合格17起
今年一季度,质监局共出动3C认证产品监督检查执法人员533人次,检查本市3C认证生产企业69家,销售企业212家,检查3C认证产品898种,涉及3C认证证书912张,其中电线电缆产品7种,涉及3C认证证书8张;机动车辆及安全附件265种,涉及3C认证证书271张;低压成套设备和电动工具329种,涉及3C认证证书354张;家用及类似用途设备220种,涉及3C认证证书199张;儿童玩具77种,涉及3C认证证书78张。共查处无3C认证出厂销售的案件17件,有力地打击了违反强制性产品认证相关规定的违法行为,保证了广大消费者的身体健康和人身安全。
质监局还将加强3C认证监管工作:一是自2012年3月起至年底,在全市范围内对实施3C认证的部分重点产品开展质量安全专项整治行动。检查的重点是近3年内有质量违法违规行为记录的企业以及曾经在各级监督抽查中不合格的企业。重点产品是3C认证目录内的轮胎、装饰装修、汽车零部件、玩具、橡胶避孕套、电线电缆、电动工具和灯具等8大类产品。二是开展“利剑行动”3C认证专项检查,对全市3C认证目录内汽车安全玻璃、汽车灯具的获证生产企业做好工厂巡查,进一步强化生产企业质量主体责任意识,规范认证市场秩序。(记者吴宏)
序号 | 产品种类 | 检查产品批次 | 合格批次 | 不合格批次 | 合格率 |
1 | 肉制品 | 58 | 54 | 4 | 93.10% |
2 | 糕点 | 72 | 67 | 5 | 93.06% |
3 | 蔬菜干制品 | 4 | 4 | 0 | **** |
4 | 其他酒 | 23 | 23 | 0 | **** |
5 | 葡萄酒及果酒 | 3 | 3 | 0 | **** |
总计 | 160 | 151 | 9 | 94.38% |
序号 | 产品名称 | 规格 | 生产日期/批号 | 企业名称 | 主要不合格项目 | 标准值/实测值 |
1 | 菠萝蛋糕 | 计量销售 | 2011-12-14 | 宝坻区麦瑞特食品厂 | 脱氢乙酸 | ≤0.5/1.8(g/kg) |
2 | 烤蛋糕 | 计量销售 | 2011-12-14 | 天津市宝坻区晶益香食品厂 | 苯甲酸;脱氢乙酸 | 不得检出/0.7(g/kg); ≤0.5/0.9(g/kg) |
3 | 烤蛋糕 | 计量销售 | 2011-12-13 | 天津市宝坻区晶益香食品厂 | 苯甲酸;脱氢乙酸 | 不得检出/0.7(g/kg); ≤0.5/0.9(g/kg) |
4 | 广味腊肠 | 计量销售 | 2011-10-30 | 天津市正大金昊食品有限公司 | 淀粉、菌落总数 | ≤5/5.9(g/100g); ≤30000/82000(cfu/g) |
5 | 八宝富贵肠 | 计量销售 | 2012-01-02 | 天津市泰祥食品厂 | 蛋白质 | ≥10/8.3(g/100g) |
6 | 麻辣兔腿 | 计量销售 | 2012-01-09 | 天津市东丽区玉健食品厂 | 菌落总数 | ≤8000/208000(cfu/g) |
7 | 风味酱牛肉 | 200g/袋 | 2011-12-26 | 天津市月盛斋食品公司 | 菌落总数 | ≤8000/107000(cfu/g) |
8 | 蛋糕 | 计量销售 | 2012-01-17 | 天津市鹏发祥食品厂 | 标签 | 缺少生产许可证号 |
9 | 马蹄酥 | 计量销售 | 2012-01-17 | 天津市武清区宇飞糕点厂 | 标签 | 缺少生产日期和厂址 |