陕西勉县魔芋产业在全国独占鳌头

百检网 2021-11-15

  陕西省勉县发挥产业龙头带动作用,以订单方式促进魔芋规模发展,目前该县拥有全国*大魔芋加工企业,并开设了全国**的“魔芋宴”,吸引多方游客。

  魔芋是亚洲特有的农产品,宜种面积非常有限。由于该农产品葡苷聚糖独特的理化性质与生物功能,被誉为“血液净化剂、肠胃清道夫”。该县立足做大做强魔芋,充分发挥龙头企业锦泰实业公司作用,并与湖北恩施土家族苗族自治州农科院魔芋研究所合作,大力促进魔芋产业试验区建设,引进原种,建立繁育基地,依托“一社两户”,即专业合作社、高产示范户和科技示范户,推动优质高效发展。

  如今,龙头企业锦泰实业共发展16个乡镇4万多农户种植魔芋,基地面积达2.11万亩,仅订单农户就达7600多户,现该龙头年加工鲜魔芋达3万吨,为全国*大。该龙头面向国内外大市场,销路顺畅,7年时间魔芋收购价格每斤由0.55元提升到2.3元。特别值得一提的是,为促进魔芋产业和旅游业发展,该龙头特在勉县开了一家“诸葛魔芋宴”,使用魔芋开发了200多道菜肴,吸引了许多渴望瘦身、健美和长寿的游客。去年,该县魔芋种植达3.3万亩,产值突破2.4亿元,魔芋种植户户均增收8000元以上。

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