生产日期为2012年1月31日 青岛新闻网2月17日讯 近日，青青岛社区的一篇题为《**也信不过 金锣火腿肠谁还敢吃》的贴文引发了网友的热议，贴文称：喜欢吃肠，可是今天悲剧了，有根肠格外软，一捏，差点没背过气去，大伙看看吧，以后还能吃了？有图有真相，网友"没钱往这看"还附上了产品图片，图片显示，一根火腿肠在包装中，似受到了严重的挤压，大量的油脂状物质溢出。这让爆料网友感到十分恶心，虽和厂家交涉，但厂家的赔偿方案也未获得网友的认可。金锣集团售后人员认为，类似情况*多只能赔偿100元。 消费者：金锣脆脆肠变"腻腻肠" 记者联系了发帖人刘丽（化名女士，刘女士反映，他们家以前经常吃金锣生产的肉制品，因此一直比较放心。五六天前，她在青岛市江西路附近的一家超市购买了四根装的金锣脆脆肠一包，发现其中一根香肠格外软，有大量的油脂状物质溢出。"恶心死了，吃前三根的时候，口感虽不如以前吃过的那样脆，口味尚可，可是不曾想，剩下的这根却出了问题，我吃了一口，像是吃到了猪大油，赶紧就吐了。"刘女士看了火腿的包装袋，发现是临沂金锣集团生产的，就按照上面的服务电话打了过去，第二天，厂家派人来核实此事，虽然厂家承认产品系金锣集团生产，也表示愿意给予适当的赔偿，但对于厂家提出的赔偿方案，刘女士不认可。 按照产品外包装的记载，记者拨通了金锣全国客服热线，希望能得到合理的解释。接电话的工作人员答复记者，对于类似产品质量问题，公司会安排当地售后服务人员处理，让记者联系青岛当地售后服务人员赵经理。 记者拨通了金锣青岛售后赵经理的电话，赵经理承认刘女士投诉的产品确系金锣公司生产，但对于刘女士反映的问题，赵经理有他的解释，"我们派工作人员和消费者联系过，我们核实的情况是这样，产品虽然有些泛油，但是既没有变质，也不存在异物。"谈到原因，赵经理认为可能存在两种情况，一是运输过程中可能受过挤压，虽然形状有变化，但不影响食用；另一种可能是消费者开袋后没有立即食用，氧化变质造成的。对于厂家的解释，刘女士不认可，刘女士认为，包装上标注的生产日期是2012年1月31日生产的，食用也是在保质期内，开袋即食，没有存放过。"不管是在产品配料灌装环节还是在流通环节出了问题，厂家都有责任。" 对于赔偿问题，赵经理认为，按照公司的规定，类似问题一般按照零售价的十倍赔偿，金锣脆脆肠市场零售价格为4.5元每包，公司*多也只能赔偿100元。对于厂家赔偿的方案，刘女士表示不能接受。 律师：类似情况该如何索赔 对于赔偿问题，记者咨询了山东瀚澜律师事务所李成群律师，李律师认为，按照 李律师提醒消费者，如果在食品开封后吃出异物，应该保存好购物发票和问题食品，可以和厂家协商赔偿事宜，也可向当地消协投诉，"如果商家不承认，消费者就只能诉诸法律。"（青岛新闻网记者 @甘苦自知1980:爱吃肠~但现在这种肠早不吃了~买之前先看看成份~猪肉贵了~一般都是用鸡肉~猪皮或是猪废料做的~ @小心地沟油：认识一个某熟食企业的朋友，他讲过做肠的内幕，也可以说是行业潜规则。按说，某熟食企业在青岛的口碑还是很好的，就拿它做例子，然后对比一下那些还不如他的厂家吧。 朋友说，我们以前经常让孩子吃的那种细肠，就是以前1块一只的那种，幼儿园经常加餐用的那种，里面根本没有肉，原料就是鸡皮打成沫后，加入淀粉、味精、色素、香精等加工而成。 朋友还说，每天早晨这些工厂都会到个鲜肉销售点收回前几天卖剩下的肉，再送来新鲜的肉。这些收回来的肉，先要放到经销商那里，在集中送到工厂处理，到了工厂有的已经变味或者腐烂。但是就是这些肉也不能做火腿，因为这些肉太好了，要做烤肉，做那些价值高的烤肉。这些肉，不管是否有异味，经过香精等得处理后，我们买到吃的时候，都是香喷喷的感觉！ 做火腿的肉，更是不敢想象，那些肉在工厂的仓库里到处都是，仓库里你根本没法呆，熏死你。但这些肉还要用来做火腿，加工工艺差不多。 @水墨文君：这算什么，我吃过双汇的肠，还是双汇王，正吃的高兴看电视呢，突然咬到一包水，里面臭烘烘的，恶心了好久 . @大街上的猫：我前天吃出过包装纸，一看就是回收重加工的 ,现在宁愿吃双汇也不吃金锣了！ @青島小超：这些肠是面粉里掺肉末 这些东西少吃 不卫生 特别是外面一两块的烤肠 特脏 有孩子的都跟孩子说说 我们楼下有个小学 放了学很多孩子买 感觉特不卫生
金锣集团：*多赔偿100元
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