食品标签暗藏几多玄机 “QS”标志浑水摸鱼

百检网 2021-11-15

 

   昨天上午,鹿城工商分局水心工商所查获一批没有获得QS认证、无生产资质标签的月饼。苏巧将摄

    食品外包装上的标签就像是食品的"身份证",它记录着与食品相关的重要信息。作为消费者,你平时留意过这张"身份证"吗,商家容易在上面玩哪些猫腻呢?记者昨日在工商部门工作人员的带领下,一探流通市场上的标签"玄机".

    "QS"标志浑水摸鱼

    距离中秋只有5天时间,月饼销售进入"*后一搏",工商部门也加强了流通领域的月饼检查。

    在一款苍南产的标称"富贵园"的桥墩月饼上,乍一看各种标签说明都非常齐全,但是厂家却在"QS"标志上玩起了猫腻。这款"富贵园"月饼尽管打上了"QS",但是下面的一行小字却显示"包装袋生产商生产许可",并不是食品生产商的生产许可。"按照规定,外包装袋的生产许可并不需要标注,厂家偷梁换柱,一般消费者并不会察觉。"水心工商所的工作人员说。

    而在另一款标称"世家制饼"的月饼上,厂家在产品标准号、食品生产许可证编号、制造商、净含量等项的旁边标明"贴标处"字样,实际上却没有贴上相关信息,并且没有"QS"标志,同样被工商部门查处。

    工商部门表示,"QS"是企业食品生产许可的缩写,是一种食品质量安全市场准入制度,对保障食品安全消费至关重要。目前我国共有乳制品、饮料、肉制品、酒类等28大类的食品纳入监管,未加印(贴"QS"标志的,不得出厂销售。

    满纸洋文一头雾水

    芒果汁用韩文标注,西班牙火腿、进口红酒没有中文标签……记者昨日跟随水心工商所的执法人员在浙南农贸市场走访时发现,目前温州市场上进口食品标签标注不规范的现象较为突出。

    在一家糖果店,一款韩国产的饮料引起了记者的注意。"韩国产的糖果、芒果汁、石榴汁很受温州年轻人欢迎,订婚糖里基本都有一两样的。"店主对记者说。但是这款180ml装,名为"Woongjin"的韩国饮料除了瓶身上画有芒果图案外,文字部分全部用韩文标注,没有任何一处中文说明。店内另一款100g装的韩国"LOTTE"薄荷糖同样没有中文标签。

    水心工商所负责人徐晓东告诉记者,在今年的市场检查当中,除了糖果饮料外,西班牙火腿和进口红酒也存在缺少中文标签的情况。"不少消费者有一个误区,认为进口的东西就是没有中文标签的,甚至觉得这样很时尚。"徐晓东说,"有些店家也反映,加了中文标签,价格就卖不高了,这些崇洋媚外的想法到头来只会损害自身的权益。"

    如何看标签辨识食品

    记者昨日随机采访市民,询问其是否留意过食品包装上的标签信息,多数市民表示会看下生产日期和保质期,但对其他信息就不会很在意。其实,小小的食品标签和我们的日常生活息息相关。

    "比如配料表一栏会标明生产成分和所使用的添加剂,像是糖尿病患者、过敏体质者以及婴幼儿等特定人群不宜食用,尤其要留意。"徐晓东说。工商部门还建议,消费者选购食品时可关注净含量的内容,"净含量是指除包装外的可食部分的含量,有些食品包装又大又漂亮,内容物却很少。"

    而针对进口预包装食品的中文标签问题,鹿城工商分局食品监管科科长李武俊表示,除了应当有中文标签、中文说明书之外,还需载明食品的原产地及境内代理商的名称、地址、联系方式。"标明境内代理商的信息,一旦发生食品安全问题可以马上通过代理商追溯,消费者的权益才能更好得到保障。"

    根据相关的法律法规,我国对婴幼儿主辅食品、食品添加剂等商品标签的要求就更为严格。以**婴幼儿的主辅食品为例,标签还应当标明主要营养成分及其含量。而像添加剂的话,还应当在标签上明确标明食品添加剂字样,并对适用范围、用量和使用方法进行说明。

    小贴士:

    根据2009年2月28日施行的《中华人民共和国食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;(三生产者的名称、地址、联系方式;(四保质期;(五产品标准代号;(六贮存条件;(七所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八生产许可证编号;(九法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

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