广东抽查发现：部分糖果奶精充奶粉食糖合格率仅为59%

百检网 2021-11-15

　　记者从广东省工商行政管理局获悉，该局对流通环节１００批次的食糖、糖果进行抽检，合格７６批次，不合格２４批次，合格率为７６％。其中，食糖合格率仅为５９％，其中有部分糖果以奶精充奶粉。

　　蛋白质项目是本次抽查中暴露的主要质量问题之一。在本次抽查中，共有４个产品蛋白质不合格，其中有１个产品的脂肪项目不合格。如江门市沙仔尾万昌副食购销部销售的深圳市华丰盛实业发展有限公司生产的多顿牌巧滋味太妃奶糖，其脂肪和蛋白质含量只有０。３５％和０％，远低于标准≥５。０％和＞２。０％的要求。造成该项目不合格的原因多为企业用奶精充当奶粉作为原料，这样口味上不失乳脂糖果应有的风味，也可大大降低生产成本。

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