重庆市重啤、天友、诗仙太白、有友、红九九等近20个企业获得2010年度重庆
重庆市经济和信息化委员会主任助理艾万忠、市经信委消费品工业处副处长张玻、西南大学食品科学院院长李洪军、重庆商报常务副总编彭建洪、食品工业协会秘书长曾宪林、民生银行重庆分行孙佳副行长等列席论坛，并做了演讲。天友乳业总经理邱太明、有友食品公司副总经理凌伟等分别代表国营和民营企业发言。
全国食品工业
总产值超5万亿元
“有关数据表明，今年的食品工业总产值将超过5万亿元”,西南大学食品科学院院长李洪军院长鼓励重庆企业，“火锅底料有1000亿元的市场空间，调味品有8000亿元的市场空间，休闲食品的增长空间更大，这些都是重庆的强项，重庆食品工业前途无量大有可为。”
李洪军院长以涪陵乌江榨菜、红九九等重庆火锅底料、有友、永健等休闲食品、桂楼、张鸭子等地方名食品等作为范例，从重庆食品工业的产品、技术、品牌、文化、市场、基地建设等八个方面进行了全面系统的分析和解读，并对食品工业提出了五个方面的建议，重庆食品企业要进行产学研结合，提高产品科技含量促进其竞争力；政府应该把食品工业作为支柱产业，重视和大力支持食品工业发展；关注保障食品安全，特别是农产品安全，从源头、包装和工艺上全方位监控；打造优势产业，培育优势产品，加强品牌建设；培育社会责任感。
民生银行50亿元
支持食品企业
2010年重庆食品工业发展高峰论坛上传来喜讯，重庆食品企业贷款不用愁了，中国民生银行股份有限公司重庆分行孙佳副行长与重庆食品工业协会秘书长曾宪林现场签订《战略合作协议》，为重庆食品企业长期提供信贷支持，包含信贷服务、融资担保、资金结算服务、顾问咨询服务、培训服务、信息交流等六个项目。
孙佳表示，在遵循“逐步推进、滚动发展、长期坚持、稳健经营”原则下，2011年将提供50亿元的信贷规模，支持全市食品工业协会会员企业的发展，并逐年加大支持和投入力度。他们制定沙坪坝支行和食品工业协会对接，进行全面综合的服务，食品企业可以委托食品工业协会办理相关融资、信贷事宜。
民生银行重庆分行历来关注重庆食品工业的发展，重视与重庆食品工业企业的合作，先后与重庆诗仙太白酒业公司、重庆啤酒集团、重庆粮食集团等企业建立了良好的业务合作关系，实现了共赢发展。
