“建立食品安全评价研究中心”、“取缔制假售假，把好市场准入关”等建议在今年的两会上又蜂拥而出。*新消息显示，以中国*大的
日前，太太乐给予去年在上海宝山区一次打假活动的所有参与人员巨额奖励。据悉，在该次打假活动中，执法部门共查获假冒的鸡精包装袋逾10万个。日前，两名案件当事人已分别被判处有期徒刑两年，并被判处罚金数万元。
由于畅销全国，尤其是在2005年9月荣获“中国**产品”称号之后，一些不法分子盯上了太太乐鸡精。为给消费者及潜在的消费者创造更好的消费环境，太太乐发动、鼓励公司员工和社会公众积*参与打击制造、销售假冒“太太乐”牌调味品的活动，并根据举报线索的确凿程度和举报人的配合程度以及执法机关查获的假冒产品的货值大小，给予奖励。为此，太太乐制定了《上海太太乐食品有限公司打假举报奖励办法》。该办法规定，举报印刷假冒包装袋的工厂，现场查获包装袋10万只以上或印刷模块的，奖励举报人20，000—30，000元。若制假人被公安机关追究刑事责任，奖励所有参与人员50，000—70，000元（包含举办人。举报印刷假冒包装箱的工厂，查获后的奖励费根据上述奖励标准的50％执行。
鸡精行业为消费者以及潜在消费者创造良好市场环境方面的努力，得到了不少专家的肯定。但专家也指出，在打击假冒商品方面，企业能力有限，独木难支，政府的各级职能部门须发挥其应有的职能，包括工商、卫生、检验检疫局等须加大对食品卫生和安全的管理、监督、处罚，严惩不法分子，彻底铲除假冒伪劣食品赖以滋生和泛滥的社会土壤，让广大老百姓吃上安全、环保、卫生、让人放心的各类食品，给企业创造一个公平的竞争环境。
专家还指出，消费者树立食品卫生安全意识也至关重要。不管是在餐馆集体用餐，还是在超市购买食品，食品安全*后一关还是把握在消费者手里。
