中药材就有道地性的说法，它是指人们传统公认的且来源于特定产区的具有中国特色的名优，其本质是药材质量好、好， 在长期使用中得到了医者与患者的普遍认可。一般传统中药材讲究地道药材，是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材， 因生产较为集中，栽培技术、采收 加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳好。
中药材检测项目内容：
性状：形状、大小、表面、质地、断面及气味特征；
中药基源鉴定：中药的科名、植（或动、矿）物名称、拉丁学名和药用部位；
鉴别：显微鉴别、薄层鉴别、化学反应鉴别、液相色谱鉴别等；
检查项：挥发油、鞣质、浸出物、水分、灰分、杂质、酸值、羰基值、过氧化值、粒度、脂肪油残留溶剂、酸败度等；
含量测定：高效液相色谱法（蒸发光散射检测器、示差检测器、荧光检测器）、气相色谱法、紫外分光光度法、红外分光光度法、分子排阻色谱法、气相/液相色谱质谱联用法、原子吸收分光光度法等；
微生物限度检查：需氧菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠埃希氏菌、耐胆盐革兰阴性菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌等；
重金属及有害元素：铅、汞、砷、铜、镉等；重金属检查、铁盐检查、铵盐检查、砷盐检查；
黄曲霉毒素：黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2等；
农药残留：有机氯类：六六六、总、五氯、顺式环氧、反式环氧、、、异、顺式、反式、氧化、α-、β-、盐；有机磷类：、甲基、乐果、二嗪磷、乙酰；拟除虫菊酯类：氯氰菊酯、及等。
