该标准规定了坚果籽类食品的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装运输、贮存和召回。
本次标准的发布实施,不仅弥补我国现行标准的缺失,还有效地与国际标准接轨。该标准实施后对指导进口原料、国产原料的种植、采购、生产加工、市场经销等环节依标准采购验收、贮存运输坚果籽类食品,从源头控制产品的品质,维护消费者和企业的合法权益,为行业发展以及为消费者提供优质的坚果炒货食品提供有效保障。
凭借多年的技术积累和高效的运作机制,谱尼测试集团长期协助各地市场监管局、农林系统和环保系统,提供坚果籽类食品检测和多项增值服务。