| 适用产品范围： | 各种蜂蜜 |
| 适用标准法规： | GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 农业部公告第235号动物性食品中兽药*高残留限量 GB 14963-2011食品安全国家标准 蜂蜜 GB 2763-2016食品安全国家标准 食品中农药*大残留限量 GB 2762-2012食品安全国家标准 食品中污染物限量 |
| 适用质检目的： | 商场超市入驻质检 商家企业品控 入驻续签电商平台质检 |
| 检验检测机构： | 温州海关综合技术服务中心 |
| 蜂蜜 是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
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| 参考标准 GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜 GB 2762-2012食品安全国家标准,，食品中污染物限量 GB 2763-2014食品安全国家标准,，食品中农药*大残留限量 农业部公告 第235号 动物性食品中兽药*高残留限量 GB 2760-2014 食品安全国家标准，食品添加剂使用标准
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| 蜂蜜检测项目 1. 感官要求 2. 理化指标：果糖，葡萄糖，蔗糖，锌（Zn） 3. 食品污染物：铅（以Pb计） 4. 农药残留量&兽药残留量：氯霉素，双甲脒，氟胺氰菊酯，氟氯苯氰菊酯，蝇毒磷 5. 微生物限量：菌落总数，大肠菌群，霉菌计数，嗜渗酵母计数，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌 6. 食品添加剂：山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），糖精钠（以糖精计），安赛蜜
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| 2017年CFDA食品安全监督抽检要求—蜂蜜 铅（以Pb计），果糖和葡萄糖，氯霉素，蔗糖，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），糖精钠（以糖精计），安赛蜜，菌落总数，大肠菌群，霉菌计数，嗜渗酵母计数，双甲脒，氟胺氰菊酯
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| 产品办理委托检测注意事项 1.样品要求：250~500g 2.检测周期：7-10个工作日； 3.余样处理：残样不退； 4.纸质报告：默认只上传电子版本报告，可申请提供； 5.检测内容：根据客户选择套餐或检测项目
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| 质检报告办理流程 1.根据自身的需求，确定检测项目，你可以通过选择推荐套餐或者直接自己勾选检测项目，完成检测内容的确定； 2.点击立即订购，进入付款环节，你可以选择立即付款，也可以选择先报检后付款； 3.点击立即报检，进入在线填写委托信息的流程，*终给你生成一份委托单； 4.打印委托单出来，签字盖章，和样品一起寄送到委托单左上角的实验室； 5.在会员中心，跟踪检测进度，浏览下载检测报告。 |
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