Barry Callebaut在北京开设了一家新的巧克力学院和办事处，以扩展到中国二线城市的分销。
巧克力学院是Barry Callebaut在中国的第二个 - **拥有两个这样的中心的国家 - 在全球排名第22位。
它将为想要了解新的巧克力趋势和食谱的专业人士提供教学和培训。到目前为止，已有超过3,500人参加了上海巧克力学院的这些活动。
Euromonitor的研究估计，到2021年，中国的巧克力糖果类别将从2018年的28亿美元扩大到39亿美元左右。
Barry Callebaut亚太区总裁Ben De Schryver表示：“作为巧克力行业的全球***，为食品制造商和巧克力的专业用户提供服务，我们对中国的巨大增长潜力感到兴奋。国内巧克力产量不断增加，过去四年我们在中国经历了两位数的增长。
“我们对中国巧克力市场未来发展的信心，以及更好地服务中国客户的愿望，促使我们在未来几年内扩大我们在中国的足迹和分销网络。”
去年，Barry Callebaut庆祝其苏州巧克力工厂开业十年，该工厂于2010年迁至上海。2017年，该公司选择上海在全球推出红宝石巧克力。
Barry Callebaut中国区总经理George Zhang说：“Barry Callebaut因其创新，优质的产品和**的客户服务而受到中国食品制造商和手工艺界的认可。多年来，我们通过与众多中国食品制造商的外包协议在中国建立了业务，并建立了强大的全国性分销网络和承诺的渠道合作伙伴。
“今天开设的新北京办事处和巧克力学院中心标志着我们在这个国家成功发展的新里程碑。预计未来几年中国消费量将呈指数增长的中国二线城市也是我们的主要增长点。我们将继续通过扩展分销战略扩大我们在这些城市的影响力。“
