美国8月份禽类供应量同比减少20%,肯德基、麦当劳等原材料供应短缺

百检网 2021-12-20

*新数据显示,美国8月份禽类供应量同比减少20%;牛肉储备同比下降7.7%;猪胸肉储备同比减少44%,降至2017年以来*低水平。

美国各大快餐品牌纷纷面露难色。美国肯德基表示,因无骨鸡肉供应不足,决定暂时取消该产品的广告宣传。此外,以“炸鸡翅”闻名全美的快餐店Wingstop,近日因为鸡翅大量缺货,而不得已开发新的鸡腿产品做替代。肯德基、麦当劳、星巴克等快餐连锁企业面临着原材料供应短缺的问题。

同时,美国9月蟹肉价格上涨至每磅50-60美元,个别电商售价高达121美元,远高于过去五年19-30美元的均价区间,暴涨约590%。


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