盒马升级酒水业务，打造酒类消费新生态

9月1日，北京商报记者发现，盒马鲜生十里堡店内开出了“盒马酒窖”门店，面积约100平方米，酒类价格跨度从几十元至上千元不等，包括茅台等知名酒品。酒的品类众多，除了白酒以外还包含黄酒、啤酒、葡萄酒、洋酒、清酒、烧酒、预调酒和果酒九大类。

人们纷纷猜测盒马要继买花之后再入局新业务：酒类。果不其然，9月8日，盒马旗下业务全面升级，后又陆陆续续在北京、上海、深圳、杭州等10个城市开出首批“盒马X18酒窖”，将升级之后的盒马X18酒窖，商品丰富性会大大提升，商品种类达到1200多款，覆盖白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、低度潮饮六大类。

近两年，酒类产品增速比较稳健，低度酒则是成为了今夏的网红新宠，就连可口可乐等饮料企业也开始陆续入局酒类赛道。《2020年天猫酒水线上消费数据报告》显示，90后和95后是占比提升*快的两大群体，其中一二线城市年轻人消费酒水的习惯，朝高频化和品质化发展。而盒马这项行动，无疑展现着酒类消费的火热。

而酒的消费往往伴随着“吃”。而作为生鲜品类起家的盒马对此几乎是无所不包，与酒的消费呈现互相拉动的增长效应，也*大地方便了消费者。行业人士分析，用新零售模式加码酒类赛道，盒马有望重构酒类行业生产、流通和销售的“人、货、场”， 助推传统酒类品牌实现转型升级，打造一个全新的酒类生态链。