蒙牛营养研究院正式成立

9月27日，蒙牛营养研究院正式成立，将在产品研发、技术转化、理念倡导、科普交流等多维度上助力蒙牛深化“守卫国民营养健康”的目标。

蒙牛集团研发副总裁俞伟祖在成立仪式上说，蒙牛营养研究院将开展五大方面工作，包括开展前沿性的营养健康科学研究、在本土和全球范围推进科研合作、将*新科学研究技术和成果用于新产品开发、为市场和法规提供学术支持，以及建立教育与科学沟通平台。

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据介绍，蒙牛营养研究院将通过建立一个开放性的研发合作平台，重点关注国民生命全周期的营养，包括生命早期营养、老年营养、疾病与亚健康人群营养、以及公众营养与慢病防治等领域。通过*大化地利用科研资源、转化科技成果，丰富营养健康产品供给，努力全方位、全周期保障国民健康。

目前，蒙牛已经形成以中国—丹麦乳品技术合作中心、蒙牛达能研发中心、美国营养健康创新研究院为主的三大海外研发中心，同时建立专业的营养科学研究、牛乳研究、微生物研究、加工工艺研究、产品开发、包装研究、消费者感官研究等不同方向的团队，旗下研发资源网络覆盖全球60余家科研机构。