新品
1. Arla Foods Ingredients推出了干混型α-乳白蛋白
2. 帝斯曼发布可再制浆的涂料树脂产品组合
企业
1. 乐斯福Lesaffre要约收购NattoPharma的所有流通股
2. 全球*大燕麦奶制造商OATLY拟赴美上市
3. IFF 2020全年销售额为50.8亿美元，2021业绩指引销售额将翻倍
4. 帝斯曼发布2020全年业绩，销售额微增
5. 嘉必优预计2020年净利同比增长10.6%
6. 建明裸藻β(1,3)葡聚糖获[调节人体免疫、改善肠道炎症]*新专利
法规
1. 美国FDA警告10家公司关于补充剂的未经证实的精神健康声明
2. Alpro反对欧盟扩大牛奶替代品中“乳制品”标签的限制
3. 国家卫健委发布α-淀粉酶等16种“三新食品”公告
4.《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》正式发布
新品发布
1. Arla Foods Ingredients推出了干混型α-乳白蛋白
Arla Foods Ingredients推出了一种α-乳白蛋白产品Lacprodan Premium ALPHA-10，这是该公司**用于干混的蛋白质成分，可以帮助婴儿配方奶粉制造商降低生产成本和能耗，而不损害安全性和质量。
新品的商业批量生产将于2021年下半年开始。同时，该公司也将继续提供已有的用于湿混的α-乳白蛋白产品（已在2019年获得美国GRAS批准）。
2. 帝斯曼发布可再制浆的涂料树脂产品组合
帝斯曼（DSM）发布了可再制浆的隔离涂料树脂产品组合，包括三种不同类型的树脂：NeoCryl A-2095 XP、NeoCryl A-2092、NeoCryl BT-62，适用于食品包装的不同领域，以帮助食品制造商减少对低密度聚乙烯（LDPE）的使用。
LDPE是一种由乙烯制成的热塑性塑料，具有耐油和耐湿性特点，但LDPE回收困难，填埋后通常需要500-1000年才能降解。
企业动态
1. 乐斯福Lesaffre提出要约收购NattoPharma的所有流通股
2月24日，Lesaffre提出要约收购NattoPharma的所有流通股。NattoPharma是**家将维生素K2推向市场的公司，总部位于挪威。完全股权摊薄后，NattoPharma总价值为6.31亿挪威克朗（合7500万美元）。 两家公司将通力合作，进一步探索维生素K2的益处。目前，这笔交易尚未确定。
2. 全球*大燕麦奶制造商OATLY拟赴美上市
2月23日，OATLY在全球官网发布的一份公告中宣布，Havre Global AB（OATLY母公司）已向美国证券交易委员会（SEC）提交了一份保密文件，拟进行首次公开募股（IPO），发行数量和价格范围尚未确定。OATLY得到了包括Oprah Winfrey和Jay Z在内的**名人投资者的支持，目前，该公司的市场估值超过50亿美元，甚至高达100亿美元。关于OATLY的潜在价值尚无定论。
3. IFF 2020全年销售额为50.8亿美元，2021业绩指引销售额将翻倍
近日，美国国际香精香料公司（IFF）公布2020年第四季度及全年业绩，四季度净销售额为12.7亿美元，同比微降1%，全年总销售额为50.8亿美元，降幅也为1%。
另外，该公司还发布2021年业绩指引，预计销售额将同比增长超过2倍。
4. 帝斯曼发布2020全年业绩，销售额微增
2月24日，帝斯曼发布2020年全年业绩，集团净利润为5.08亿欧元，销售额增长1%，但调整后EBITDA（税息折旧及摊销前利润）下滑1%。
其中，营养板块业绩良好，销售额增长6%；材料板块第四季度复苏态势强劲，但全年销售额仍下降12%。2021财年展望：调整后EBITDA达两位数增长。
5. 嘉必优预计2020年净利同比增长10.6%
2月21日晚，嘉必优发布2020年度业绩快报显示，公司营业总收入约3.23亿元，同比增加3.82%；归属于母公司所有者的净利润1.31亿元，同比增长10.6%。
6. 建明裸藻β(1,3)葡聚糖获[调节人体免疫、改善肠道炎症]*新专利
建明的裸藻β(1,3)葡聚糖获得的*新专利（专利号：US 10912794 B2）支持其在调节人体免疫、改善肠道炎症方面具有良好作用。
法规政策
1. 美国FDA警告10家公司关于补充剂的未经证实的精神健康声明
2月22日，美国食品药品监督管理局（FDA）已向十家公司发出警告信，警告他们非法出售声称可治愈、治疗、减轻或预防抑郁症和其他精神疾病的膳食补充剂。美国FDA称，这些声称违反了联邦食品/药品/化妆品法(FD&C Act)。
被警告的公司包括：Enlifta, Lifted Naturals, Mountain Peak Nutritionals, SANA Group, Wholesome Wellness, Dr. Garber’s Natural Solutions, ProHealth, Blossom Nature, FDC Nutrition and Silver Star Brands.
2. Alpro反对欧盟扩大牛奶替代品中“乳制品”标签的限制
2月23日，植物性酸奶生产商Alpro与欧洲植物基食品协会（ENSA）和欧洲植物基食品联盟下的92个其他组织公开表示，反对欧盟推动扩大无乳产品中各种禁止的“乳制品”表达方式。
在3月份讨论的171号修正案将阻止所有标有“牛奶替代品”的植物性乳制品，禁止使用“牛奶”、“奶油”、“酸奶”、“奶酪”和“乳清粉”等术语。
上个月，Oatly、ProVeg International和Upfield采取了类似的行动，组成联盟，向行业和公众请愿，以阻止第171号修正案的制定。
3. 国家卫健委发布α-淀粉酶等16种“三新食品”公告
2021年02月20日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于发布了关于α-淀粉酶等16种“三新食品”的公告（2021年第2号），其中包括α-淀粉酶、乳糖酶等10种食品添加剂新品种和滑石粉、氢氧化钙6种食品相关产品新品种。（来源：国家卫健委）
4. 《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》正式发布
2月25日，由中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》（以下简称《报告》）正式发布。
报告指出，肥胖已成为威胁我国居民健康的首要危险因素。《报告》汇总了降低健康风险相关联的膳食因素，包括全谷物、蔬菜、水果、大豆及其制品、奶类及其制品、鱼肉、坚果、饮水（饮茶）等。过多摄入可增加不良健康结局风险的膳食因素则包括畜肉、烟熏肉、食盐、饮酒、含糖饮料、油脂等。（来源：中国营养学会）
