近期，延安市市场监督管理局组织对餐饮食品（肉冻、皮冻，花生及其制品）、谷物加工品（小米）、炒货食品及坚果制品（瓜子）4大类食品进行了食品安全监督抽检，其中炒货食品及坚果制品、餐饮食品（花生及其制品）2大类8批次样品不合格，检出质量不达标、生物毒素超限量等问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
（一）洛川县冯霞优品果蔬店销售的陕盐瓜子，1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（二）吴起县易鲜生活超市销售的盐瓜子，1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（三）安塞区云星超市销售的干炒瓜子，1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（四）子长市人人家商贸有限公司中山街分公司销售的瓜子，1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（五）子长市雄雄饭馆销售的油炸花生米，1批次黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（六）延川县客都购物广场有限公司销售的盐瓜子，1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（七）延长县城区安心超市销售的盐瓜子，1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（八）宝塔区万花乡新生活超市销售的盐瓜子，1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
对抽检中发现的不合格产品，市市场监督管理局已责成经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。
特此通告。
延安市市场监督管理局
2020年8月14日
