猴头菇是齿菌科、猴头菇属真菌。子实体中等、较大或大型，直径3.5-10(30)厘米，肉质，外形呈头状或倒卵状，似猴子的头，故名“猴头”猴头菇检测标准及项目是什么?
检测范围
猴头菇粉，猴头菇饼干，干猴头菇，鲜猴头菇，猴头菇片，猴头菇蛋白粉，猴头菇提取物，猴头菇保健品等。
检测项目
含量检测，农药残留检测，多糖检测，营养成分检测，氨基酸含量、质量指标，卫生指标，净含量，含水量等。
检测标准
QB/T 1397-1991猴头菇罐头
GB/T 14151-2006蘑菇罐头
SB/T 10484-2008菇精调味料
SN/T 0860-2016出口食品中硒的测定方法
SN/T 3862-2014出口食品中沙蚕毒素类农药残留量的筛查测定 气相色谱法
KS H2122-2001蘑菇罐头
1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准；
4、免费初检，初检不收取检测费用；
5、自助下单 快递免费上门取样；
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7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
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