标准简介
本标准规定了术语与定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以地瓜(Ipomoea batatas L.)为主要原料,按连城特色地瓜果脯加工工艺制成的连城地瓜干系列产品。标准状态:现行
发布部门:福建省卫生和计划生育.
发布日期:2017-10-10
实施日期:2017-12-01
页数:73页
前言
本标准根据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》的规定编写。本标准由福建省卫生计划生育委员会提出并归口。本标准起草单位:连城县红心地瓜干协会、龙岩学院闽西食品研究所。本标准主要起草人:石小琼、杨永林、吴振城、林云功、李坚、李崇武。