标准简介
本标准代替GB/T 10459-1989 。本标准是对GB/T 10459-1989 《蚕豆》的修订。本标准规定了蚕豆的术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工、销售的商品蚕豆(胡豆、佛豆、罗汉豆)。本标准与GB/T 10459-1989 的主要技术差异如下:———对适用范围进行了修改;———对原标准的引用标准进行了修改;———修改了原标准的术语及定义;———增加了蚕豆的术语和定义;———对分类进行了修改;———对质量指标进行了修改和调整;———增加了检验规则和标签标识。英文名称:Broad bean
标准状态:现行
替代情况:替代GB/T 10459-1989
中标分类:农业、林业>>粮食与饲料作物>>B23豆类、薯类作物与产品
ICS分类:食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:1989-02-22
实施日期:2009-01-20
出版日期:2009-01-20
页数:8页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。GB2715 粮食卫生标准GB/T5490 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则GB5491 粮食、油料检验 扦样、分样法GB/T5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493 粮油检验 类型及互混检验GB/T5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5497 粮食、油料检验 水分测定法GB/T5519 谷物与豆类 千粒重的测定GB7718 预包装食品标签通则GB/T17109 粮食销售包装GB/T22725 粮油检验 粮食、油料的纯粮(质)率检验