标准简介
SB/T10794的本部分规定了用于销售和储存饮料食品的商用冷藏陈列柜的结构、特性和性能的特殊要求,同时也规定了商用饮料冷藏陈列柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息。本部分适用的冷柜所覆盖范围示例为:———主要用于商店、宾馆和饭店等场所使用的自携冷凝机组的封闭式饮料冷藏陈列柜。本部分不适于:———敞开式饮料冷藏陈列柜(GB/T21001.2—2007);———远置冷凝机组的饮料冷藏陈列柜(GB/T21001.2—2007)英文名称：Commercial refrigerated cabinets—Part 3:Beverage refrigerated display cabinets
标准状态：现行
中标分类：机械>>通用机械与设备>>J73制冷设备
ICS分类：家用和商用设备、文娱、体育>>商店设施>>97.130.20商用制冷设备
发布部门：商务部
发布日期：2012-09-19
实施日期：2012-12-01
出版日期：2012-12-01
页数：40页
前言
SB/T10794的本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。SB/T10794《商用冷柜》分为以下三部分:———第1部分:术语;———第2部分:分类、要求和试验条件;———第3部分:饮料冷藏陈列柜。本部分是SB/T10794的第3部分,是对前两部分的补充,本部分应配合GB/T21001.2—2007和本标准的第2部分使用。本部分由中华人民共和国商务部提出。本部分由全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会归口。本部分起草单位:国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司、广东星星制冷设备有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、海信容声(广东)冷柜有限公司、上海理工大学、银都餐饮设备股份有限公司、浙江盾安冷链系统有限公司、黄石东贝制冷有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司、山东小鸭零售设备有限公司、常熟市德尔电器有限公司、浙江美时达制冷科技有限公司、上海通用富士冷机有限公司、天津商业大学、集美大学、国家商用制冷设备质量监督检验中心。本部分主要起草人:刘小朋、杨萍、肖杨、程凯、孙钟皓、孙国良、蒋小林、黄子明、周小波、马凌波、杨波、王龙岩、王晓峰、申江、张建一、张华、殷显勤、于彩灵、杜付桂、杨一帆、顾众。
