超微绿茶粉怎么检测?随着检测标准不断完善,从产品到原材料陆续制定了相关检测标准,超微绿茶粉检测标准号为DB32/T751-2012。今天百检网就给大家介绍一下超微绿茶粉的检测相关信息。
检测标准依据:DB32/T751-2012超微绿茶粉
引用标准
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 2762 食品中污染物限量
GB 2763 食品中农药*大残留限量
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB 6388 运输包装收发货标志
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8304 茶 水分测定
GB/T 8305 茶 水浸出物测定
GB/T 8306 茶 总灰分测定
GB/T 8310 茶 粗纤维测定
GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
GB 11680 食品包装用原纸卫生标准
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质检总局令第75号 定量包装商品计量监督管理办法
要求
1 原料要求
茶树鲜叶应符合GB 2762 和GB 2763 中的有关规定。
2 产品分级
产品分级应符合表1中的外形、内质及鲜叶原料的规定。
3 理化指标
超微绿茶粉的理化指标要求见表2。
4卫生指标
卫生指标应符合表3的规定。
5 净含量允差
净含量允差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
6 添加剂
本产品生产过程不得添加任何化学、人工合成或天然的添加剂。
试验方法
1 取样
按GB/T 8302 的规定进行。
2 感官指标
按GB/T 23776 的规定执行。
3 理化指标
3.1 水分
按GB/T 8304 的规定执行。
3.2 总灰分
按GB/T 8306 的规定执行。
3.3 粗纤维
按GB/T 8310 的规定执行。
3.4 粒度
按附录A的规定。
3.5 水浸出物
按GB/T 8305 的规定执行。
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