标准号:GB/T 18108-2008
中文标准名称:鲜海水鱼
英文标准名称:Fresh marine fish
标准类型:B53
发布日期:2008/8/22 12:00:00
实施日期:2008/12/1 12:00:00
中国标准分类号:B53
国际标准分类号:67.120.30
引用标准:GB/T 5009.11;GB/T 5009.12;GB/T 5009.15;GB/T 5009.17;GB/T 5009.45-2003;GB/T 5009.190;SC/T 3015;SC/T 3016-2004;SC/T 3032;农业部958号公告-12-2007;农业部958号公告-13-2007
适用范围:本标准规定了鲜海水鱼的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于捕获后未经加工处理的鲜海水鱼、冰鲜海水鱼和仅去内脏而未作其他处理的鲜海水鱼。