食用调和油质量检测 产品描述
| 品牌 | GFQT | 类型 | 食品安全 |
| 型号 | 百检网检测 | 公司名称 | 百检网检测技术有限公司 |
| 服务内容 | 第三方检测报告办理机构 |
检测项目及依据标准
调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。
检测项目及依据标准
| 检测项目
| 依据标准
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透明度
| GB/T 5525-2008（5）
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气味、滋味
| GB/T 5525-2008（6）
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水分及挥发物
| GB/T 5528-2008
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杂质
| GB/T 5529-1985
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酸价
| GB/T 5530-2005（5）
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过氧化值
| GB/T 5538-2005
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烟点
| GB/T 17756-1999附录B
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冷冻试验
| GB/T 17756-1999附录A
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总砷
| GB 5009.11-2014（第二法）
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铅
| GB 5009.12-2010（**法）
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黄曲霉毒素B1
| GB/T 5009.22-2003（**法）
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