《通告》中提到，近一时期，市场上出现了假冒**乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。“山寨牛奶”的出现，扰乱了市场，损害了优秀企业努力创造的品牌形象，严重伤害了消费者的利益，是彻头彻尾的违法行为。对此，行业协会表示坚决的反对，希望有关部门严厉查处。
为了保障广大消费者的利益，保护遵纪守法企业的利益，打击“山寨牛奶”，净化市场，维护行业形象和信誉，中国乳制品工业协会向全体会员单位发出通告：
一、坚决不生产、不经营“山寨牛奶”；
二、如有生产假冒产品的企业，立即停止违法行为并主动向有关部门报告；
三、 提高法律意识，采取有效措施保护消费者合法权益；
四、各企业销售部门要加强市场排查，收集证据，一旦发现假冒产品，立即向当地市场监管部门举报；
五、三四线城市及农村地区是假冒产品泛滥的重地，会员单位要齐心协力，勇担社会责任，加强乳制品知识的普及和宣传，提高消费者食品安全意识和辨别真假产品的能力。
《通告》还提到，中国乳制品工业协会将积*配合有关部门并与会员单位一道，共同打击制售假冒伪劣产品的分子，创造更加有序的市场环境；发挥专家团队的作用，通过融媒体，向全社会普及乳制品营养知识，发动全社会对“山寨牛奶”的普查，使假冒产品无路可走。
