县市场监管局在去年推行自查自评工作的基础上，2018年度将自查自评工作纳入食品安全年度工作重点，督促餐饮服务提供者强化食品安全责任主体意识。该局组织开展了重点餐饮单位食品安全知识培训，进一步宣传普及自查自评相关法律法规知识，切实强化餐饮服务提供者是食品安全**责任人的意识，引导餐饮单位诚信守法、规范经营，确保自查自评工作落到实处，取得成效。
为进一步督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，该局以食品安全智慧监管为切入口，试点使用餐饮智慧监管小程序，对餐饮服务单位报告的问题及时核实，依法提出相应处置意见和防范措施，实现对餐饮商户的智慧监管。同时，县市场监管局按照35%的比例，采取“双随机”方式，对全县重点餐饮服务单位食品安全自查自评等情况进行抽查，并将结果列入年度工作目标责任制考核。通过线上线下数据实时互通以及监管部门、第三方监管力量、餐饮商户、消费者的实时互动，撬动形成食品安全的社会大共治局面。
