据了解,今年,娄底市中心城区西瓜专项抽检共检验40个批次,分4个阶段实施,用4个月时间完成。6月份检验10个批次,7月份检验10个批次,现已检验20个批次,全部合格。抽检区域主要覆盖中心城区水果批发市场、农贸市场、大中型超市及水果专卖店。根据食品安全国家标准食品中农药*大残留限量, 食品添加剂使用标准,检测项目确定为甲胺磷、敌敌畏、水胺硫磷、乙酰甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、糖精钠(以糖精计。甜蜜素、安赛蜜、胭脂红、苋菜红、诱惑红、可溶性固形物、总酸等。第二阶段西瓜主要抽检单位为水果店,大型超市等。