2017年，陕西省食品安全示范创建工作取得突破，4个市（区被命名为国家食品安全示范城市，新增9个县（区被命名为省级食品安全示范县，从而全省省级食品安全示范县达到25个。基础建设和监管能力得到提升，全省食品药品监管人员参训比例超过90%。国家投资的11个食品安全检（监测中心实验室项目全部开工。全省完成食品抽检10.5万批次、快检54.3万批次，药品检测9708批次，医疗器械抽验1100批次，化妆品抽验400批次。
全省食品药品监管系统加强风险管理，集中治理效果明显。对255家药品经营企业实施GSP认证和跟踪检查，依法撤销收回172家GSP证书。对89家药品化妆品生产企业，6家医院制剂进行现场检查，依法撤销收回7家GMP证书。先后在全省开展食用醋和料酒专项整治，畜禽水产品专项整治和食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治，联合28部门对食品药品生产经营严重失信者开展联合惩戒。去年全省立案查办各类食品药品违法案件10715起，公开曝光典型案件31起。18万家食品生产经营企业、183家药品生产企业和236家医疗器械生产企业信用等级评定和3.1万家食品生产经营企业风险等级评定情况向社会公布，将5家企业列入“黑名单”。
全省各级监管部门强化服务意识，助力食品药品产业发展。对涉及省市县局的33项许可项目全面梳理，取消相关证明和申请材料14项。积*推进向自贸试验区放权工作，委托杨凌承接许可事项13项。紧紧围绕陕西省政府提出的打造千亿级羊乳业要求，加大对乳粉企业的帮扶指导。大力推动餐饮服务提升工程，全省“明厨亮灶”达到4万余家。指导扶持1000余家冷链食品企业创新发展，促进了冷链食品的消费升级。
