据了解,海口秀英区食药监局开展了冻肉市场专项整治,执法人员深入秀英港丰农贸市场、海玻农贸市场、大型超市及药品经营单位,对重点品种、重点单位开展检查,对经营单位销售的鸡爪、牛肉等冻品的进口证明、检疫检验进行查验,严防“问题”冻品肉流入市场,确保春节期间食品安全。执法人员在港丰农贸市场检查时,查扣疑似走私冷冻鸡爪2袋共20斤。
海口市秀英区食药监局还联合区、镇政府,安全生产处,消防等多个部门对辖区内餐饮场所、食品加工点进行逐一排查。排查受热容器是否有安全阀、通气孔等泄压装置,及私制土锅炉等安全隐患。并根据《食品安全使用说明》、《消防预防说明书》为经营户宣讲相关知识,现场行进安全演练,要求营业者认真按要求摆放和安全使用电器。秀英区局对68家餐饮场所、食品加工点进行排查,未发现存在异常。下一步将继续加大力度排查,确保经营场所安全。
截至目前,秀英区食药监局检查大型酒店7家、农家乐3家、小餐饮店98家次,进一步改善辖区餐饮服务行业“三防”设施,做好病媒生物防制工作;对食品餐饮台账记录工作进行加强指导,落实建立食品安全追溯工作。对网络订餐进行专项整治,出动执法人员26人次,检查入驻第三方平台的食品经营者34家次,责令整改4家。
秀英区食药监局负责人表示,该局将继续加大对节前重点区域食品安全排查,重点加强对农贸市场、年货等的专项整治,全力确保辖区内食品安全。