本次抽检共抽取了香洲辖区内食品经营企业79家共269批次食用农产品,其中2批次 蔬菜产品分别为豆角和奶白菜 农药残留超标。香洲区食药监局相关负责人介绍,在本次的抽检中发现有2批次农产品的农药残留超标,主要超标的类别是蔬菜中的氧乐果及毒死蜱。毒死蜱、氧乐果均为有机磷类农药,我国规定该农药允许*大残留量分别为0.05 mg/kg、0.02mg/kg。蔬菜中检出毒死蜱、氧乐果一般是由于在种植环节超量使用导致,由于其毒性,过量使用会对人类和环境造成一定危害。
通过本次监督抽查,发现本地区流通环节的食用农产品总体质量状况良好,存在的主要问题是个别产品存在农药残留超标现象。对产品抽检不合格的企业,香洲区食药监局已按《 食品安全法》等法律法规进行后处理和追溯源头,并督促相关企业加强质量意识,要求企业加强进货查验工作,加强食用农产品的质量控制措施,进一步提高产品质量水平,防止有问题的产品进入市场,防止不合格产品危害消费者身体健康,保证流通环节的食品卫生安全。
香洲区食药监局提醒,蔬果作为市民日常消费量大的产品,尽量购买当季的蔬果;勿偏食某些特定的蔬果。可选购含农药机率较少的蔬果,如具有特殊气味的洋葱、大蒜、九层塔;对病虫害抵抗力较强的龙须菜;需去皮才可食用的马铃薯、甘薯、冬瓜、萝卜,或有套袋的蔬果。