4月底，市食品药品监管局有针对性地开展了“十大不放心食品”专项监督抽检工作。截至5月底，共抽检150批次，未检出不合格样品，抽检合格率为****。抽检品种有学校周边小吃（包括炸串、麻辣烫、烤肠、茶叶蛋等20批次；熟肉制品20批次；油炸类食品20批次；酱腌菜20批次；火锅底料20批次；食用油10批次；水果类（草莓、香蕉、菠萝10批次；海鲜类（鱼、虾、蟹、鱿鱼、海参10批次；蔬菜类（西红柿、菠菜、韭菜、黄瓜10批次；蜜饯10批次。抽检场所涵盖农贸市场、商场超市、餐饮饭店、学校周边小吃店。检验项目为食品安全重点指标，包括酸价/酸值、过氧化值、亚硝酸盐、防腐剂、致病菌、胭脂红等色素、铅等重金属含量、罂粟碱、农药（渔药残留等。
本次“十大不放心食品”专项监督抽检结果说明，目前我市被抽检食品的安全状况良好。市食品药品监管局近期将开展第二轮“十大不放心食品”抽检活动。市民发现问题，请及时拨打12331投诉举报。
