2014年7月，国务院食安办出台《关于开展食品安全城市创建试点工作的通知》，将湖北省纳入全国**批试点省份，襄阳成为**批国家食品安全城市创建试点城市。市食药监局以创建国家食品安全城市为契机，大力推进食品安全示范县、示范街（景区和示范单位创建。全市共建设3条省级示范街（景区、23家示范单位、10家放心食堂、100家示范小作坊和1200家明厨亮灶餐饮单位。
购买的食品药品质量是否合格，一直是市民关注的重点问题。市食药监局构建了以襄阳市食品药品检验检测中心为核心、7个县级检验机构为支撑、149个乡镇（街道和农贸市场快检室为基础的食品检验检测体系，市民购买的食品都可以使用仪器进行快速检测。另外，市食药监局在全市大型农贸市场、超市等重点地域投放了100余台食品药品查询机，市民可查询购买的食品药品是否是正规厂家生产的合格产品。
市食药监局还建立统一规范、社会充分参与的综合性投诉举报平台，开发应用了12331投诉举报系统，全市共接到投诉举报1779件，处理率和回复率均为****。
