各主要蔬菜品种合格率分别为:芸豆****、豆角****、黄瓜****、生菜****、白菜****、菠菜99.9%、茼蒿99.6%、小白菜99.3%、头菜99.2%、油菜98.8%、芹菜98.7%、 韭菜94.6%。
各主要蔬菜食用安全指数为:芸豆、豆角、黄瓜、生菜、白菜、洋葱、萝卜、辣椒、土豆、茼蒿、菠菜、油菜、小白菜、头菜、芹菜为高;韭菜为中。
本周蔬菜质量上升的蔬菜品种和百分比:茼蒿0.1%、油菜0.1%、小白菜0.2%、豆角0.2%、白菜0.1%;蔬菜质量下降的有:芹菜0.1%、菠菜0.1%、韭菜0.1%、头菜0.2%;蔬菜质量持平的有:白菜、生菜、黄瓜、豆角、芸豆。预计下周蔬菜质量上升的有:头菜、茼蒿。