据了解，淀粉和淀粉制品的抽检项目包括：铅、二氧化硫残留量、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、铝的残留量。薯类和膨化 食品抽检项目包括：酸价、过氧化值、特丁基对苯二酚、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、铝的残留量等。
菏泽市食药监局抽检结果显示，菏泽市牡丹区通达食品有限公司、定陶县甲益淀粉制品有限公司、单县益才制粉有限公司及定陶乡土缘食品有限公司抽检不合格，并责令整改。
市食药监局提醒广大消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，可及时拨打电话12331进行投诉举报。
