此次专项整治的主要内容是:一是立足职能,协调联动,积*主动联合各学校对辖区内学生“小饭桌”进行一次拉网式排查,摸清底数;二是开展食品安全知识教育,引导在校学生及家长选择证照齐全的小饭桌进行餐饮消费;三是对从业人员资质、环境卫生等方面开展集中检查;四是指导经营者加强食品安全管理,取缔不符合食品饮食安全的小饭桌;五是向违法经营户宣传法律法规,教育引导其主动办理合法经营手续,对未办理证照从事“小饭桌”经营的,及时下达限期办照通知,逾期不办的依法予以取缔。
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