据专业人士介绍，硝基呋喃类药物残留长期摄入可能会致癌、致畸、致突变，长期摄入对肝、肾、心脏及生殖系统等有不同程度的毒发作用，该局依法对2批次检出兽药残留的进口蜂蜜做退运或销毁处理。
据该局检验检疫人员介绍，进境16吨蜂蜜检出不合格率为14.3%，针对进口蜂蜜不合格率较高的情况，该局一方面通过提前介入，要求进口企业在进口蜂蜜前必须提供相对应的甲硝唑、呋喃唑酮检测报告，确保进口蜂蜜符合我国国家要求。另一方面，加强对俄罗斯生产加工蜂蜜的企业进行安全分析，严格做好出口商的备案管理工作，努力做到从源头上杜绝不合格蜂蜜进入。此外，该局要求进口商严格按照质检总局《食品进口记录和销售记录管理规定》的要求建立健全食品进口记录和销售记录，将相关信息如实录入《进口食品进出口商备案管理系统》内。
该局通过对蜂蜜进口织起了事前、事中、事后严密的防护网，强化进口蜂蜜监管工作，保证了优质蜂蜜进入我国市场，在保障企业利益的同时，更保护了我国消费者舌尖上的安全。（王玉峰 朱 明
