记者暗访时购买的美味粉。（记者王璇摄影报道
新疆网讯（记者王璇
以“天然香料”掩饰成分
15日，记者来到位于平川路的老北园春调料批发市场，发现市场上有两种含有罂粟粉的调味料，一种是袋装以“天然香料”为掩饰的美味粉，一种是散装提纯的粉末直售。
在国庆调料副食商行，记者以要开火锅店、想要点好的调料吸引顾客为由，跟老板攀谈。
起初，店老板刘女士很自然，说可以购买她店里自配的火锅底料，但需要回家自炒，价格每公斤80元；也可以买火锅底料成品，直接兑水，价格2元至10元不等。
记者进一步问，能不能顺便买点提鲜味儿的调味料。
老板待店内其他顾客走后说，“来，到底下店面来谈”。
老板拿了一包美味粉重500克，配料表里写着“天然香料”，使用方法上写着火锅底料、卤制品、中西菜肴和各种汤及肉制品都适用。
“这里面的天然香料是什么？味道真有那么好吗？”
老板称：“里面含有大烟壳（罂粟壳的俗称嘛，放一点就行，不会有什么影响，也有散装的，400元一公斤，纯一点的600元一公斤，你只是增加口感的话，用美味粉效果一样”。
多销往烧烤店、火锅店、凉皮店
当记者表示对安全问题有顾虑时，老板从桌子上随便抽出一张发货单说，“你看，昨天一家做烧烤的就买了5包”。
当记者说要大量购买怎么算价格时，老板表示等大量要时再来商量，称这都是从内地特殊渠道进货的。
随后，记者来到另一家宇龙副食调料批发配送店，以同样的理由咨询，店主拿出一种45克重量包装的美味粉说，“这里面含有大烟壳”。
这种小包装的千代松本牌美味粉，包装上赫然印着罂粟花的图案，还有卫生许可号和质量安全QS标志等信息，售价5元。
说起货品来源，店主不愿讲太多，只表示：“烧烤店、火锅店、凉皮店等来买的人都有。”
当记者问起，万一碰上相关部门检查怎么办？一位正在进货的男老板称，“商标撕掉，放在灶台隐蔽的地方，肯定没事”。
随后记者又暗访了市场内一些店铺，一些店主说：“大烟壳谁敢卖，犯法的。”
工商部门将实地检查
随后，记者购买了一款包装印有类似罂粟花图案的美味粉，并拨打了派出所、工商局、食药监局及食品安全执法支队的举报电话，询问销售或者购买这种含有罂粟壳的产品是否属于违法行为时，得到的结果是没有部门能具体监管这种情况。
辖区派出所建议记者向工商局举报；如果发现有人购买这种东西提炼毒品，可以立即报警。
食药监局举报电话12331的市食品药品监督管理局接线员表示，该部门负责餐饮服务环节食品安全违法行为的投诉举报，这种情况属于流通食品环节，目前他们还没有接管这个职能，建议拨打12315举报，或者咨询食品安全执法支队。
市食品安全执法支队接线员则表示，食品安全整个过程的生产、流通和销售是分开的，这种情况一直是工商局在管。这样的产品仅从外包装上是看不出成分问题的，他们只能监管餐饮业消费过程中出现的问题。
乌鲁木齐市工商局相关负责人介绍，前几年曾接到过类似的投诉，工商执法人员检查中也发现了经营户在调味品中违规添加罂粟的情况，并立案查处，而针对本次记者调查的相关情况，目前还无法判定其中含量是否违规，所以，工商部门会到市场检查经营户的相关资质后再作进一步调查。
记者手记
查处罂粟调料需追溯源头
记者从网上查询了解到，罂粟粉是用罂粟壳和罂粟籽磨制而成的，长期食用罂粟粉可能会造成慢性中毒，严重危害身体健康；同时，误食罂粟粉制成的食物后，很有可能被查出是吸食了毒品。前不久，还有新闻报道称，陕西吴起县男子刘居有疑因食用含有罂粟粉的擀面皮，尿检呈阳性，被当地警方以吸毒之名行政拘留15天。
但在调料市场，罂粟粉贩卖已不是秘密，并且包装上还印刷着罂粟花图案，毫不避讳。多家销售罂粟调料商家的背后一定有着一个产品原料供销的产业链，所以必须得一查到底，看看到底是谁在背后种植罂粟并且销售给这些商家，其巨大的数量很可能已经构成了严重犯罪，同时还可能伴有利用罂粟制毒等其他犯罪隐患。
只有把他们揪出来绳之以法，才能从根本上保证消费者的生命健康权和社会的和谐稳定，让所有人放心。
