菏泽郓城县扎实开展馒头等热蒸类食品专项检查

    山东卫生新闻网讯 规范馒头等热蒸类食品加工行为，近日，郓城县局按照省市统一部署要求，迅速采取行动，组织6个稽查中队、22个乡镇食品药品所，根据省市明确的检查范围和检查重点，结合本地食品加工业实际情况，以馒头、包子等热蒸类食品加工小作坊、学校食品、企业集体食堂及大中型商场（超市为重点，围绕整治使用塑料笼布，添加过氧化苯甲酰、过氧化钙、“吊白块”等非食用物质，用硫磺熏蒸等非法工艺加工馒头类食品三种行为，局领导班子成员亲自带队，深入热蒸类食品生产经营单位加工制作间，加班加点对全县22个乡镇热蒸类食品加工经营企业和单位集中开展了为期一周的拉网式检查。

    据了解，期间，共出动执法人员400余人次，检查了208家馒头等热蒸类食品生产经营单位，未发现媒体曝光的“塑料笼布”现象，对检查中发现的环境卫生不合格、证照不全、索证索票不规范的40余家热蒸类食品加工小作坊下达了监督意见书，并跟踪整改到位，有效维护了人民群众饮食安全。