数据显示，上周我省肉类零售价格较前一周上涨0.45%。其中，鲜猪肉零售价上涨0.67%；精瘦肉、五花肉零售价小幅上涨，涨幅分别为0.61%、0.7%。鲜牛肉、鲜羊肉零售价分别上涨0.44%、0.15%。
不过，全国农副产品和农资价格行情系统19日发布的监测信息却显示，9月19日与9月10日相比，16个省区市猪后臀尖肉价格下降，20个省区市猪五花肉价格下降，多集中于东北地区和西南地区，其中重庆的猪后臀尖肉、猪五花肉价格降幅分别为5.7%、6.6%，均居各省区市之首。“实际上，我省猪肉的生产环节中也出现了价格回调苗头。”刘成庄向记者透露，虽然我省猪肉的零售环节价格还在上涨，但是猪肉的出厂价，也就是白条猪肉的价格变动在监测中首次出现了负值，每公斤大约下降了0.3元，幅度虽然不大，但释放出一个信号。
此外，受双节影响，上周我省桶装食用油零售价较前一周上涨0.24%；白条鸡零售价较前一周上涨0.08%；鸡蛋零售价较前一周上涨1.0%。
■相关新闻上周蔬菜零售价暴涨
昨日，郑州市物价局价格监测中心公布，上周省会郑州的蔬菜零售价暴涨。主要原因是连日阴雨，导致零售市场供应吃紧。
工人路农贸市场的价格监测显示，上周大白菜零售价从每500克1元上涨至1.5元，涨幅为50%；油菜零售价从每500克1元涨至1.8元，涨幅为80%；茄子零售价由每500克0.7元涨至1.2元，涨幅为71.4%；丝瓜零售价从每500克1.5元涨至2.5元，涨幅为66.7%。
有意思的是，蔬菜批发市场却因为天气不好，菜批不出去，大量囤积而普遍降价。销售本地蔬菜的毛庄蔬菜批发市场，上周大白菜批发价从每500克0.5元降至0.4元；油菜批发价从每500克0.9元降至0.8元；茄子批发价从每500克0.4元降至0.3元；生菜批发价从每500克1.6元降至1元；空心菜和韭菜批发价均从每500克0.7元降至0.5元。
