东北大米质量检验 产品描述
| 品牌 | GFQT | 类型 | 质量检测 |
| 型号 | 标准检测 | 分类 | 第三方检测机构 |
| 公司名称 | 武汉百检网检测认证有限公司 | 服务内容 | 产品质量检测 |
| 产品规格 | GB ATSM EN | 所在地 | 湖北 |
| 检测周期 | 5-7天 | 服务范围 | 全国 |
| 数量 | 999 | 用途 | 质量安全检测 |
| 检测内容 | 样品指标检测 | 测试能力 | 高效精准 |
| 服务 | 专业热诚 |
中国发展迅速对应的污染问题也是日益严重，环境污染带来了一系列的食品安全问题，例如有关于大米的重金属污染问题。大米的重金属污染主要来源于两个方面，是农作物对重金属元素的富集，另一种自于食品生产加工、贮藏运输过程中出现的污染。重金属元素可通过食物链经生物浓缩，浓度提高千万倍，进入人体造成危害。
关于食品中重金属元素限量的检测方法有光度法、比浊法、斑点比较法、色谱法、光谱法、电化学分析法、中子活化分析等。
（1）食品中铅的常用检测方法有：石墨炉原子吸收光谱法，其检出限为5 微克/千克；火焰原子吸收光谱法，检出限为0.1 毫克/千克；单扫描*谱法，检出限为0.085 毫克/千克；二硫腙光度法，检出限为0.25 毫克/千克；氢化物原子荧光光谱法，检出限为5 微克/千克。
（2）食品中镉的常用检测方法有：石墨炉原子吸收光谱法，其检出限为0.1 微克/千克；火焰原子吸收光谱法，检出限为5 微克/千克；比色法，检出限为50 微克/千克；原子荧光法，检出限为1.2 微克/千克。
