临沂市是全国闻名的食品产业大市，2018年被中国轻工业联合会等单位**授予“中国食品之都”称号。倡议书号召全市食品产业要牢固树立食品安全主体责任意识，守法自律、诚信经营，打造诚信透明、安全可控的食品安全管控体系，强化道德诚信观念，主动履行社会责任，为创建山东省食品安全城市做出应有的贡献。
“一饭膏粱，维系万家；柴米油盐，关系大局”，食品安全工作始终是临沂市委、市政府和社会各界高度关注重视的重点工作之一。刚刚挂牌成立的临沂市市场监督管理局作为全市食品安全工作职责单位，积*开展山东省食品安全市创建工作，正在形成“多方联动，齐抓共管”之势。
临沂市食品工业协会会长巩大勇表示，新的一年，协会要乘借创建山东省食品安全市、打造“中国食品之都”东风，进一步强化食品安全和风险防范工作，推动产业结构和产品结构的优化调整与转型升级。临沂市市场监督管理局副局长李守君表示，食品生产企业要本着对消费者高度负责的精神，诚信经营、依法生产，共同承担起保障食品安全的社会责任，为推动全市食品行业健康发展、创建山东省食品安全市做出应有贡献。
